Day 2
起身後, 一早就去搵食, 由於昨天已經食過牛肉湯, 今日想找點不一樣的早餐。台南其中一樣名產就係「蝨目魚」。係台北果陣, 好多人都已經同我講過台南既「蝨目魚」, 味道上跟台北的不一樣。係台北食到既「蝨目魚」好多時都有一陣臭青味 ,今次黎到台南, 決定搵間食「蝨目魚粥」。
"在香港街市是很難看到虱目魚的。虱目魚,又名牛奶魚(英文:Milk Fish),有著流線型對稱的銀色魚身,尾部有明顯分叉,最大可長成約1.8公尺,以水藻為主食。虱目魚在水中活動得非常靈敏,不過一旦離開水即全身僵硬,頭部及尾部翹起,呈獨特體態"
在網上搵到呢間「阿憨鹹粥」, 由酒店慢步走去大約要 15分鐘。二當家跟大當家都無乜的士癮, 平常都係靠對腳周圍行當做運動。當天天氣仍是 35度左右, 走了好幾分鐘已經汗流浹背, 再加上台南的路比起台北更難走。在台灣, 店前面的騎樓是屬於店舖的, 他們可以停車, 放機車, 放貨, 做熟食, 總之就不是給行人走路的。行人很多時候要走到馬路上暫停線 (讓汽車暫時停靠的位置), 加上機車穿插等, 對行人係極不友善, 加上一直吸廢氣。邊流汗, 邊走, 夢想餐廳有一陣冷氣可以讓我們舒服地用餐, 點知...
原來餐廳只係一座好大既鐵皮屋, 入面好似焗爐咁, 我們點了一碗鹹粥, 一碗蝨目魚魚肚粥, 一份油條。「鹹粥」主要的食材是虱目魚、蚵仔加上用虱目魚骨熬煮所成的高湯、加進煮熟的飯, 有D 似香港食到既潮州粥, 但更具風味。蝨目魚魚肚粥即鹹粥之上再加蝨目魚魚肚, 魚肚非常清甜, 好好食。
食過早餐後便行去火車站, 準備坐一個站既火車去保安火車站, 去「奇美博物館」。其實當我知道台南有間博物館果陣, 我心入面已經有個好大既疑問, 間博物館會否好流? 由保安車站走路去奇美博物館約10多分鐘, 當走入去奇美博物館範圍內既時間, 發現環起比二當家想像之中好很多, 非常新及非常乾淨, 環境非常之好, 館內的展覽分兩部份, 一部份為常設展覽, 一部份為特別展覽, 兩部份都非常好睇。就算唔入去參觀, 係園區範圍內走走亦十分寫意, 推薦俾大家!!! 👍 (後來再知道奇美博物館是奇美實業創辦人 - 許文龍先生創立)
走完博物館後, 坐火車點到台南市內, 由於未食午飯, 趕緊搵個地方醫肚, 最後決定去 「矮仔成蝦仁飯」。在台灣, 很多食市2點後就休息不營業, 而這間「矮仔成蝦仁飯」係主打旅客生意, 所以無午休時間。 我跟大當家叫了有名的蝦仁飯, 涼拌豬肝, 梅漬蕃茄及 鴨蛋。這間「矮仔成蝦仁飯」明顯地係由年青人打理, 已經做左好多 Branding 既野, 間鋪又新, 連下單等既程序都有考慮過。先說蝦仁飯, 飯係用高湯煮既, 好濕身, 其實我同大當家都覺得普通, 不過我地無食過第二間 (對面間集品蝦仁飯都好出名), 難以比較。而其他三樣食物我都覺得好好食, 梅漬蕃茄酸酸甜甜好開胃, 涼拌豬肝真係O岩O岩熟, 好嫩, 鴨蛋好香口, 餸飯一流。
我同大當家都唔敢食咁飽, 因為下站就係去搵「秘氏咖啡」。「秘氏咖啡」係國華街永樂市場內, 我地由係由「矮仔成蝦仁飯」往國華街慢慢行去, 沿途又食左芭樂, 紅豆餅等, 最後終於搵到永樂市場。永樂市場係一座好舊好舊好舊既 building (舊式街市, 感覺有D似以前既牛頭角下村), 一般人應該唔會走入座 building 內搵 cafe, 座building 係兩層, 但係感覺太沒人氣所以一直唔敢走入去, 點知樓下間整電單車既老闆見到我地望下望下, 就我地講「秘氏咖啡」係呢度上去就係。
去呢間「秘氏咖啡」主要因為大當家係台北識呢間 cafe 既老闆, 知道老闆係台南都有另一間店, 台北果間是以老上海係主題, 而台南店則以老香港為主題。店非常非常的小, 但咖啡價位不便宜, 二當家只可以分辨好唔好味, 再多既 details 就講唔出, 值唔值就見仁見智。當天咖啡廳都 full house, 可見後生果輩都有D 消費力。
去完 cafe 又回酒店稍作休息, 每日不停出汗, 回酒店沖個涼真係人生一大樂事。當天既晚飯沒有先想, 本來想去食牛肉鍋, 但最出名果幾間牛肉鍋都有D路程, 無機車就係有呢度唔方便。上網左看右看, 最終選了「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 」。在香港, 真正炭燒應該好少見, 但係O係台灣都仲有不少店係用炭爐作招徠, 燒肉既野無乜好講, 睇肉既質量同淹肉既醬汁。係台灣食燒肉好少會碰釘, 但呢間鋪既價位同台北相差不遠, 好食但唔特別推。
飯後因為太飽, 係火車站附近行左個圈, 見到「阿億牛肉湯」, 最後又忍唔住買左碗件肉湯外賣做消夜, 可惜番到酒店後, D 件肉已經全熟, 無左即食果種嫩嫩既口感。
第二日完
奇美博物館好靚, 不過台南唔坐的士真係行得好辛苦
ReplyDelete在市內行下都OK, 有時食飽左真係唔想door to door, 但大熱天時行就真係好辛苦。
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